All

huisgemaakte eiertofu in krokant jasje met chilli, knoflook en uitjes tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

geurige jasmijnrijst

krokante Peking eend huid met zes dunne flensjes, groente garnering en hoisin saus

gefrituurde kippendijfiletstukjes in klassieke zoetzure saus tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

noedels in licht pittige Shanghai Papa saus

gestoomde Chinese broodjes met geroosterd varkensvleesvulling

gestoomde garnalendumplings met zwarte truffel en paddestoelen

klassieke gewokte noedels met gesneden rundvlees. Kies uit dunne noedels of rijststicknoedels (hofan)

mix van dim sum: ha kau, siu mai, shrimpy, Shanghai wor tip (elk 2)

ossenhaas in zwarte pepersaus met gekarameliseerde walnoten tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

gebakken Chinees broodje met vulling van eendenvlees

gestoomde dumplings met garnalen

gebakken rijst

gestoomd broodje met Peking eend, hoisin saus en groentegarnering

aubergine gevuld met garnalen en varkensvlees

gebakken kipdumplings

gewokte Chinese noedels met sojasaus

gestoomde garnalendumplings met spinazie

inktvis in krokant eigeeljasje tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

gebakken rijst met stukjes gepofte rijst in eierflensje

gestoomde vleesdumplings met garnalen

gefrituurd varkensvlees in klassieke zoetzure saus tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

gestoofde vegetarische mix van sojabonenvellen, bospaddestoelen, poku paddestoelen, Chinese paddestoelen, bamboescheu...

langzaam geroosterd varkensvlees tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

veganistische miniloempiaatjes

gestoomd broodje met gefrituurde kippendijfilet, tomaat, sla en mayosaus

Halve geroosterde eend tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

kleefrijst in lotusblad met kip, Chinese paddestoelen, gedroogde garnaaltjes en Chinese gedroogde worst

3garnalenloempia's

gebakken Chinese pannenkoek met garnalen en lente-uitjes

ossenhaas in zwarte bonensaus tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

in knoflook gewokte vegetarische mix tip: bestel er een bijgerecht naar keuze bij

gebakken sojabonenvellen met garnalenvulling

mix van vegan dim sum: lotus dumpling, kam koo coco, golden mush, pumpkin wor tip (elk 2)

gefrituurde Chinese broodjes met lava eigeelvulling

gefrituurde dumplings met poku paddestoelen, Chinese paddestoelen, bamboescheut, baby mais en zeewier